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• Domingo, Junio 14th, 2009

(Noticias publicadas en Diario de Ibiza)

La Fiscalía abre una investigación por los vertidos de tierra de ses Roques Males

Pide al juez que requiera al Ayuntamiento, al Govern y al Consell para que informen de sus actuaciones a raíz de las denuncias de los vecinos. Inicia otra investigación por una denuncia urbanística de Sant Joan

IBIZA | E. R.

La Fiscalía ha solicitado en el juzgado que se incoen diligencias por un vertido de tierra y el supuesto soterramiento de elementos contaminantes como asfalto en un solar de ses Roques Males, junto a Platges de Comte, denunciado por un grupo de vecinos a finales del año pasado. Antes de acudir a la Fiscalía, los denunciantes solicitaron a la conselleria balear de Medio Ambiente y al Ayuntamiento de Sant Josep que investigaran los hechos.
Los escombros se depositaron en la parcela de la urbanización de ses Roques Males, donde se proyecta la construcción de 3 chalés. De hecho, el Consistorio autorizó esta urbanización a finales de noviembre del año pasado. Ibiza pel Canvi intentó evitar el desarrollo de esta área solicitando al PSOE que la incluyera en la Ley 4/2008 de medidas urgentes sobre el territorio para que fuera blindada, tal como se hizo con Punta Pedrera, Rosa Llisa, Benirràs y Cala d´Hort, pero los socialistas no lo aceptaron.
Al ser preguntado por los vertidos, el concejal de Urbanismo de Sant Josep, Josep Antoni Prats, aseguró entonces que no tenía constancia de restos de asfalto entre los escombros, salvo el procedente de una calle que rodeaba la urbanización que tuvo que rehacerse.
El Ministerio Público pide ahora al juzgado que se tome declaración a los vecinos denunciantes y aporten el material fotográfico recabado por ellos mismos del vertido, al tiempo que requiera al Ayuntamiento de Sant Josep, la conselleria balear de Medio Ambiente y al Consell de Ibiza para que informen sobre las actuaciones llevadas a cabo a raíz de las denuncias presentadas. De la misma manera, el fiscal solicita que se solicite una investigación del Seprona de la Guardia Civil.

Obra denunciada en Portinatx
Los vecinos, al igual que el Grup d´Estudis de la Naturalesa, también denunciaron en su momento que la futura urbanización no tiene garantizado el suministro de agua ni la conexión a la red de alcantarillado, aunque estas cuestiones no son objeto de la investigación judicial solicitada desde la Fiscalía.
Por otra parte, el Ministerio Público ha solicitado que se incoen diligencias por una denuncia urbanística del Ayuntamiento de Sant Joan. Los hechos denunciados por el Consistorio consisten en la construcción de un muro de piedra, de una cierta entidad, y una explanada de piedra sin licencia de obra en una zona protegida (Área Rural de Interés Paisajístico; ARIP) de la zona de Portinatx. La obra ilegal podría afectar, además, a la zona de dominio público marítimo terrestre o a la de servidumbre de protección. Por ello, la Fiscalía pide que se tome declaración en calidad de imputado al promotor de la obra y que se requiera al Consell de Ibiza a fin de que informe sobre si el terreno se encuentra o no situado en área de dominio público y, en su caso, si existe la posibilidad de que esta obra pudiera haber sido autorizada.

Juan José Cardona: el hombre de todos los líos

Desde aquella primera multa por pescar ilegalmente nada más ser nombrado conseller de Pesca hasta el actual escándalo Scala, pasando por el caso Formentera y la polémica adjudicación de la moda Adlib a Pula Golf en 1999, la trayectoria política de José Juan Cardona está sembrada de trifulcas de hondo calado. Quien durante lustros fue el rostro amable y hasta entrañable del PP local se ha convertido ahora en sospechoso de graves delitos.

JOAN LLUÍS FERRER

José Juan Cardona, nacido el 15 de julio de 1960 en Cas Ferrer, Sant Rafel, licenciado en Derecho por la Universidad de Barcelona, ha sido siempre el político del PP ibicenco que más simpático ha caído a la izquierda. Su inteligencia, afabilidad, capacidad de seducción y carácter extrovertido hicieron de Pep des Ferrer una persona accesible incluso para sus detractores ideológicos más acérrimos, que de repente descubrían en aquél PP de hace veinte años a alguien que difería mucho de Antonio Marí Calbet, José Serra Escandell, Vicente Guasch, Pere Palau, Joan Marí Tur… Como él mismo afirma a veces bromeando sobre su contundente alopecia, no tiene un pelo de tonto y eso le hizo brillar muy rápidamente en medio de un búnker conservador anquilosado en la Eivissa profunda y rural. Abrazó la política desde su juventud, cuando fue uno de los primeros militantes de Nuevas Generaciones, pero no fue hasta finales de los años 80 cuando apareció en la escena pública, como concejal de Urbanismo del Ayuntamiento de Sant Antoni.
Ya por entonces, en la sede del PP, situada en la calle Juan Planells, colgaba de la pared un folio con una divertida coplilla cuya autoría se atribuye al imaginativo Cardona: «Cuando Franco vivía / siempre llovía. / Vino Suárez / y tragaperras en los bares. / Con Calvo Sotelo, ¡todos al suelo! / Vino Felipe / y todos a pique / Conclusión: si quieres ver a España crecer / vota a Pepe des Ferrer».
Y, efectivamente, las elecciones generales de 1993 dieron a Cardona el salto a la primera fila de la política local, cuando fue elegido senador por Eivissa y Formentera. En esos años, centró la mayor parte de su actividad en combatir la ley estatal que en 1995 convertiría ses Salines en Reserva Natural. Se granjeó por ello las críticas de la izquierda, pero a la postre el Tribunal Constitucional le daría la razón al anular aquella primera figura de protección por invadir competencias autonómicas. Ante las siguientes elecciones nacionales, las de 1996, Cardona volvía a presentarse para el Senado y, confiado en su victoria, descuidó la campaña. Craso error. Una joven abogada de 29 años, Pilar Costa, liderando una coalición progresista que rentabilizó el entusiasmo despertado por la primera unión de todas las fuerzas de izquierda, asestó al PP la primera derrota electoral clara en la isla de Eivissa al hacerse con el escaño del Senado.
Pero Pep des Ferrer no se quedaría en el paro de la política. Por aquel entonces, el terremoto desatado por el caso del Túnel de Sóller –la adjudicación irregular de esta obra pública por el Govern balear– acababa de provocar la destitución de Gabriel Cañellas al frente de la Comunitat Autònoma. Su sucesor fue quien hasta entonces ocupaba la conselleria de Economia: Jaume Matas, que compartía muchas cosas con Cardona: una relativa juventud, una visión centrista de la política y una capacidad de trabajo inagotable. Rápidamente sintonizaron. Así, Matas nombró al Cardona conseller de Agricultura, Pesca, Comercio e Industria en junio de 1996, pocos días después de su derrota en el Senado.
No empezó con buen pie Pep des Ferrer en la Administración balear. El mismo mes de su nombramiento como conseller de Agricultura y Pesca fue sorprendido pescando con artes prohibidas a bordo de su llaüt por la Guardia Civil. Aunque explicó que todo se debió a una confusión, terminó pagando las 140.000 pesetas de multa que se le impuso. «Podría presentar un recurso, pero al fin y al cabo tendría que resolverlo yo mismo. No tendré más remedio que aguantar y pagar», afirmó entonces.
Sin duda, una anécdota comparado con lo que le aguardaba, pero que anticipaba nuevos y mucho más dolorosos tropiezos en su recién inaugurado camino de conseller. En la recta final de los años noventa, Cardona ya se había convertido en el hombre de directa confianza de Matas en Eivissa, por encima de otros dirigentes del partido pitiuso. No han trascendido los detalles de la rectificación de la postura del PP ibicenco en 1999 sobre el campo de golf de Cala d´Hort, pero algunas fuentes atribuyen a Cardona y a Matas la decisión de abandonar el incondicional apoyo que hasta ahora el partido y sus instituciones daban a ese controvertido proyecto. En la rueda de prensa en que Cardona, Marí Calbet y Palau anunciaron la rectificación en la sede de Consell, el semblante luminoso y risueño de Cardona y la apesadumbrada cara de Pere Palau parecían decirlo todo.
El primer gran escándalo en que se vería envuelto el conseller llevaría el nombre de ´caso Formentera´ y consistió en la masiva inscripción de ciudadanos argentinos en el censo de Formentera para influir favorablemente en el voto al PP en esta decisiva circunscripción, ante las elecciones autonómicas de junio de 1999, que se percibían complicadas para la derecha. Cardona y Matas, así como un gran número de cargos intermedios y funcionarios, realizaron un gran número de viajes entre 1996 y 1999 a Argentina y otros países de la zona para visitar sus casas regionales y, según la investigación judicial, promover una inscripción masiva e irregular de votantes para el PP. Muchos no sabían ni a quién votaban.
La trama de captación de votos habría sido urdida desde el Institut Balear de Desenvolupament Industrial (IBDI), que dependía directamente de Cardona. El dictamen de la Fiscalía General del Estado era claro: «El IBDI es un órgano que parece desempeñar un papel preponderante tanto en la financiación de algunas de las operaciones descritas, como en la contratación de determinadas personas». Sobre el conseller «recaía la última responsabilidad del IBDI».
Todo el escándalo estalló en plena campaña electoral de 1999. Fueron días aciagos para Cardona, que sorteó el temporal y salió indemne del caso Formentera, que se saldó finalmente con unos pocos encausados de poco nivel. Aún no hay sentencia.
Pero también esa misma campaña electoral registró otro terremoto con epicentro en Pep des Ferrer: el escándalo surgido por la adjudicación a la empresa Pula Golf de la organización del desfile Adlib de ese año. Era la primera vez en la historia que el certamen se adjudicaba a una empresa privada y, además, se multiplicaba el presupuesto de una forma sorprendente, pues ese año pasó de los ocho millones de pesetas habituales a nada menos que 66. Lo más sangrante es que, pese al mayor presupuesto, se redujo el número de desfiles y la duración del certámen, que, además, terminó en un fracaso de organización cuyas secuelas perseguirían a Pula Golf durante todo el año siguiente, pues nunca llegó a pagar el dinero que había prometido a dos ONG humanitarias. La respuesta de Cardona empezó a sonar como las que usaría más tarde: «El control no lo hace un conseller, lo hacen los funcionarios o el departamento correspondiente», señaló.
Como no podía ser de otro modo, todos estos ingredientes sirvieron para cocinar la derrota del PP en las elecciones del 13 de junio de 1999. La derecha, por primera vez en la historia, perdió el Govern y el Consell pitiuso, además del Ayuntamiento de Eivissa.
De todos modos, el mandato de Francesc Antich y Pilar Costa fue un paréntesis y en 2003 el PP recuperaba todas las instituciones, salvo Vila. Para entonces, Matas ya había encumbrado a su hombre de confianza en Eivissa como coordinador del PP balear, además de presidente del PP ibicenco. Desde 2003, volvería a ser conseller de Comercio e Industria.
El escándalo del caso Scala supera todos los demás ´fregados´ en que Cardona se ha visto envuelto. El tremendo escrito de la Fiscalía Anticorrupción le atribuye, directamente, la «apropiación de ingentes cantidades de dinero público», lo que, en román paladino, equivale a robar a manos llenas. «Me cuesta creerlo, parece increíble». Quienes hacen este comentario no son compañeros suyos del PP, sino muchos dirigentes progresistas que admiten tenerle aprecio personal. Le asiste todavía la presunción de inocencia, pero el demoledor y meticuloso contenido del informe de la Fiscalía no se lo pone fácil a la defensa de Cardona.
El hombre que tanto criticó a los gobiernos de Pilar Costa o de Xico Tarrés por «hacer sólo informes y más informes, estudios y más estudios», habría basado su operativo de fraude, precisamente, en informes falsos a mansalva. El escrito del fiscal desdibuja la tesis de que Cardona tuvo sólo un papel colateral y tangencial en el caso. Por el contrario, resalta su protagonismo en los hechos. A la espera de un desenlace definitivo, una sensación de perplejidad y estupefacción recorre todos los ámbitos políticos y sociales de las Pitiüses.

David Calzada, director del proyecto para recuperar las Salinas de Formentera: «No existen salinas con las condiciones favorables que tienen las de Formentera»

Recuperar las salinas de Formentera para conseguir un producto de calidad y exclusivo es el objetivo de David Calzada, director del proyecto que impulsan Salinas de Formentera, Salinera Española e Ibifor. Calzada subraya las condiciones excepcionales de estas instalaciones, tanto medioambientales como físicas, que facilitarán su puesta en funcionamiento veinte años después de haber sido abandonadas.

IBIZA | MIGUEL ÁNGEL GONZÁLEZ

Después de más de veinte años de abandono, las salinas de Formentera renacen con el ambicioso objetivo de recuperar no sólo la tradicional extracción de sal común para el consumo doméstico, sino de conseguir algo radicalmente distinto y más acorde con las posibilidades específicas y exclusivas que ofrecen los estanques de la Pitiusa menor. Se trata de obtener, también, toda una gama de sales marinas orgánicas de alto valor añadido que, por su pureza y sus contenidos minerales, tienen infinidad de aplicaciones en el ámbito de la salud y son objeto de una creciente demanda. Como evoca el director de este proyecto de regeneración y de Salines de Formentera, David Calzada, los humedales de la isla han sido aprovechados para la extracción de sal desde los primeros tiempos de la colonización cartaginesa hasta nuestros días.

—Tras más de veinte años de inactividad ¿la degradación de los estanques no hará imposible aprovechar la estructura necesaria para reactivar la explotación?
—En unas salinas ordinarias, esta regeneración hubiera sido imposible. Se habrían producido fangos, pérdidas de estanqueidad, falta de oxigenación y entrada de algas perniciosas. Pero el caso de Formentera es especial: al tener muros de piedra y no motas, el deterioro es mínimo y, desde el punto de vista técnico, recuperar el circuito hídrico no presenta especiales dificultades. La salubridad de las salinas, por otra parte, está demostrada por la calidad del alga unicelular del caroteno que abunda en los estanques y a la que yo llamo «la sangre de las salinas». Es un alga sin pared celular que se alimenta por fotosíntesis y vive por presión osmótica, de tal manera que su existencia, su capacidad de adaptación a diferentes grados de salinidad, su color y su vitalidad, nos dan, con absoluta fiabilidad, la calidad del medio en el que se genera. Y esta es la afortunada situación que tenemos hoy en las salinas de Formentera. Después de tantos años de abandono, esta salud de las salinas ha sido una grata sorpresa desde el punto de vista científico y parece un pequeño milagro.
—Con una instalación como esta, ¿qué producción confían en obtener?
—En la explotación de Formentera más que la cantidad buscamos la calidad, la especificidad terapéutica de sus sales y, de alguna manera, la denominación de origen. En todo caso, cabe decir que en una hectárea de cristalización se precipitan mil toneladas de cloruro sódico (sal útil), es decir, una hectárea de sal a partir de 10 hectáreas de evaporadores. Aunque nos consta que las salinas de Formentera mejoran estos índices, una producción media rondaría las 20.000 toneladas anuales. Pero estaríamos hablando todavía de sal marina común y, como digo, el elemento diferenciador de nuestro proyecto es que, además de una sal de mesa de extraordinaria calidad y beneficiosa para la salud por su equilibrio mineral y por sus otras cualidades inherentes a la singular luminosidad de Formentera, buscamos toda una gama de sales que tendrán aplicación en centros de salud especializados.
—¿Qué tipo de sales?
—En nuestro caso, no es un handicap la escala en la que vamos a trabajar en cada momento. Todo lo contrario. Y el secreto de su rentabilidad está, sobre todo, en las condiciones y en la exclusividad de las propias salinas. Y a partir de estas extraordinarias condiciones naturales, podemos decir, sin exagerar, que estamos trabajando en uno de los proyectos de ingeniería salinera más avanzados que se conocen. Es así. Pero para entendernos, repito, en vez de hablar de sal común a granel, tenemos que hablar en plural de sales, de ´sal fina seca y yodada´ en formatos domésticos, de ´sal líquida natural´, de ´escamas de sal´, de la ´flor de sal´. Este primer producto, por ejemplo, que otros establecimientos obtienen por calentamiento de salmuera con combustibles sólidos, en Formentera lo obtendremos ecológicamente a partir de la energía solar, sin la más mínima emisión de CO2. Lo que la nueva explotación contempla, en fin, es aprovechar las propiedades regenerativas y energéticas de las aguas marinas de Formentera.
—Hace algunos años ya se hicieron algunos estudios en esa dirección e incluso se intentó, con fines medicinales, el cultivo de un tipo específico de algas…
—Hace ahora once años, en 1997, se estudiaron en las salmueras de Formentera los niveles de acumulación de betacaroteno y los resultados fueron sorprendentes. Por la extrema oxigenación de las aguas, su grado de insolación, su luminosidad y su pureza, en un mismo periodo de tiempo, el alga autóctona de las salinas de Formentera que proporciona ese característico color rojizo de las salmueras que tan familiar nos resulta en los estanques, acumulaba el doble de betacaroteno que en Israel y cuatro veces más que Australia. No es ajeno a esta situación el hecho de que, en 2006, un equipo internacional de científicos descubriera en nuestros fondos marinos, y dentro de un conjunto posidónico de 700 kilómetros cuadrados, el organismo vivo más grande y anciano del Planeta, con más de 100.000 años de antigüedad: una gigantesca posidonia de ocho kilómetros que arranca, precisamente, muy cerca de sa Sèquia, el canal que abastece de agua marina a las salinas.
—¿Tanta importancia tienen los betacarotenos?
—La tienen. Los betacarotenos, una vez ingeridos, se transforman en vitamina A. Son potentes componentes antioxidantes que neutralizan los temidos radicales libres que atacan las células sanas y son los responsables del envejecimiento. Los betacarotenos potencian el sistema inmunológico al aumentar el número de linfocitos, mejorando su respuesta frente a los antígenos. Nos protegen, en fin, frente un gran número de enfermedades, contribuyen al buen estado de los huesos y de la piel, así como a reparar los accidentes que sufren los tejidos corporales. Pues bien, este betacaroteno es el que se genera de forma espectacular a partir del alga autóctona de nuestras salinas ubicadas en un entorno marino que atesora el 80 por ciento de la posidonia balear y que disfruta de una luminosidad fuera de lo común. Si tenemos en cuenta que una hectárea de posidonia libera el doble de oxígeno que una hectárea de bosque, podemos decir que estamos en un mar con una oxigenación única en el mundo. Con todo derecho, en Formentera podamos hablar de aguas posidónicas, aguas vivas.
—¿Y qué queda de la última explotación que muchos todavía conocimos en funcionamiento hace algunos años?
—Por lo que yo sé, cuando Salinera Española compra las salinas Ferrer, las de Marroig y el Estany Pudent, lo primero que hace es conformar el gran ensanche salinero: regular la compuerta que facilita la entrada de agua de mar al Estany, que actúa como un gran concentrador, y crear un ingenioso canal perimetral que no existe en ninguna otra salina y que potencia extraordinariamente la evaporación con una batería de nueve evaporadores en línea que, partiendo de una concentración de sales más de tres veces superior a la del mar, consigue una concentración máxima diez veces superior a la marina. En estos momentos precisamente estamos en proceso de restaurar, por iniciativa del Consell Insular de Formentera y gracias a la cesión de Salinera Española, la máquina d´en Palla, noria que bombea el agua de s´Estany al evaporador Sur-1 del canal perimetral para seguir su recorrido de circunvalación hasta el evaporador 9, desde donde la estación de bombeo Norte eleva el agua hasta la cota más alta de los estanques Marroig, desde donde inicia ya su descenso, por gravedad, aprovechando los desniveles, a los estanques de cristalización. En tiempos pasados, la noria d´en Palla llenaba el canal perimetral en sólo tres días, manteniendo en él, gracias a la noria, un nivel superior al del Estany. Y otra singularidad determinante de estas salinas es que no tienen motas, pues los separadores de los estanques son muros de piedra, de manera que tenemos unas veinte hectáreas netamente cristalizadoras. No existen, repito, salinas con las condiciones favorables que tienen las de Formentera. Su estructura es única. Como son únicas sus aguas y sus condiciones medioambientales. El cuadro final es un paisaje vivo y con un diseño salinero en el que el pasado deviene futuro. Resumiendo, tenemos un gran lago salado que triplica la gradación salina del agua del mar y que dispone de dos salinas anexas, Ferrer y Marroig, que producirán sales minerales de un altísimo valor orgánico y terapéutico.

El negocio de la sal

El sistema de bombeo entre los estanques se conseguía con unas compuertas y ruedas de palas que movían el agua y se accionaban, como las norias y molinos, con caballerías

Después del dominio que los cartagineses y romanos tuvieron del Mediterráneo, el viejo mar, con todas sus orillas salpicadas de salinas, quedó sin un liderazgo claro para el que, por supuesto, no faltaban pretendientes. Entre los siglos VI y IX, tuvo lugar el último gran avance técnico para la obtención de sal que no sería superado hasta el siglo XX. En lugar de utilizar un único depósito artificial para retener el agua de mar y esperar su evaporación, idearon, en marismas que el mar inundaba de forma natural, la construcción de una serie de estanques interconectados por los que se hacía pasar el agua según ganaba salinidad, hasta que, convertida en salmuera, se precipitaba cristalizada en el fondo de los últimos estanques en los que podía recogerse.

MEMORIA DE LA ISLA / MIGUEL ÁNGEL GONZÁLEZ

La ventaja de este ingenioso procedimiento estaba en que así se conseguía un ciclo continuo, pues, según se vaciaban los primeros estanques, volvían a llenarse con agua de mar. El sistema de bombeo entre los estanques se conseguía con unas compuertas y ruedas de palas que movían el agua y se accionaban, como las norias y molinos, con caballerías. En nuestras salinas, en la Revista, todavía puede verse una de aquellas ruedas monumentales. Con este novedoso sistema, en áreas costeras de poco fondo, con buena insolación y poca lluvia que no rebajara la concentración salina del agua retenida, el único límite para la producción de sal era el número de estanques capaces de funcionar simultáneamente. Y en este punto conviene subrayar que, muy probablemente, los primeros en utilizar este procedimiento fueron los árabes que en la Alta Edad Media se expandieron por el Mediterráneo y que en el siglo IX lo habrían introducido en las salinas ibicencas. Dos siglos después, ya encontramos este tipo de salinas en la costa dálmata y veneciana.
Y precisamente fueron los pícaros y acaudalados venecianos los causantes de una revolución en el mundo de la sal. Podríamos decir que, recuperando el espíritu mercantil de los fenicios, cayeron en la cuenta de que dejaba más beneficio intermediar con la sal que fabricarla, de manera que se dedicaron a comprarla a bajo coste en Ibiza, Alejandría, Argelia, Creta, Chipre y Cerdeña, y llevarla al Mediterráneo oriental donde la cambiaban por grandes cargamentos de especias que llegaban desde la India y que luego vendían, con sustanciosas ganancias, en todo el occidente mediterráneo. La Camera Salis era el organismo veneciano que regulaba todo este tinglado mercantil y el negocio dejaba tan abultados beneficios que más del 50 % de las naves venecianas se dedicaban al comercio de la sal. El único problema que tuvieron es que sus vecinos genoveses les imitaron y se convirtieron en competencia directa de la Serenísima. Y un dato importante para nosotros fue el hecho de que Génova, allá por el 1350, convirtió Ibiza en el principal centro productor de sal del Mediterráneo, quedando Chipre, ya en manos venecianas, en segundo lugar.
Y hay detalles de aquel comercio que todavía nos sorprenden. Como el hecho de que Génova se convirtiera en el principal proveedor de Barcelona y Aragón con la sal que compraba en Ibiza y Tortosa: Génova demostró que era capaz de traer sal a Barcelona, por mar, a menor precio que la que traían los duques de Cardona que quedaba sólo a 80 kilómetros de la Ciudad Condal. La explicación es que las pequeñas cargas de los carros no podían competir con las enormes bodegas y la velocidad de las naves genovesas, de manera que Cardona perdió el mercado barcelonés y tuvo que vender también su sal a los genoveses. La competencia salinera entre Génova y Venecia duró algunos años hasta que derivó en la guerra de Chioggia (1378 a 1380), que ganó Venecia. Pero la victoria duró poco, porque, a partir de 1492, cuando Colón llegó al Nuevo Mundo, el comercio atlántico cambió el escenario y robó al Mediterráneo su protagonismo. A partir del siglo XV, el Mare Nostrum dejó de ser el centro del mundo occidental y el poder de Venecia declinó, mientras que los genoveses financiaban la aventura americana sin dejar el negocio de la sal. Lo prueba el hecho de que, todavía en el siglo XVIII, cuando los Borbones gobernaban Parma, éstos intercambiaban con los genoveses sal por esclavos que eran necesarios como galeotes para un imperio comercial en expansión. Fuera como fuese, uno se pregunta hoy cómo es posible que algo tan común como la sal creara tanta riqueza y fuera considerada el ´oro blanco´. Para entenderlo conviene pensar qué pasaría si no tuviéramos frigoríficos ni conservantes. En los tiempos antiguos la sal fue valiosísima, precisamente por eso, porque permitía preservar y almacenar los alimentos, las carnes, los pescados y los quesos.
Esta industria de los quesos ya tenía para entonces una historia dilatada. Muy probablemente, la costumbre de transportar líquidos en pellejos pudo ser el origen de los primeros quesos ya que la leche cuaja rápidamente en contacto con la piel de un animal. Y pudo influir también en el invento el intento de conservar la leche con sal para convertirla en un alimento duradero. Pero es que, por si fuera poco, al margen del tema alimentario, la sal se utilizaba también para curtir el cuero, limpiar chimeneas, soldar tuberías, vidriar cerámica y también como medicina para tratar el dolor de muelas, los estados diarreicos y los dolores de cabeza. Y su importancia aumentó si cabe, cuando creció el comercio entre los países bálticos y el Mediterráneo. El norte tenía arenques y bacalao pero no sal marina. El sur, en cambio, tenía sal, pero no bacalao. Esta situación hizo que se exportaran ingentes cantidades de sal hacia el lejano norte desde donde llegaban salazones. Y el resultado fue que el consumo de sal a base de pescado salado pasó de ser de 40 gramos por persona y día en el siglo XVI a 70 gramos en el siglo XVIII. Dicho esto, conviene subrayar que, desgraciadamente, el negocio de la sal no estuvo nunca en las Salinas, sino en el mercadeo de la sal. En esta historia, nuestra isla ha tenido una larga y penosa experiencia.

Denuncian que la Jefatura de Balears «discrimina» a la comisaría de Ibiza

El sindicato CEP califica como «ridículas e insuficientes» las reparaciones que se están acometiendo en la comisaría de la isla. La Policía Judicial carece de un vehículo específico de vigilancia

IBIZA | R. S.

La Jefatura Superior de Balears, con sede en Palma, «discrimina» a los agentes de la Policía Nacional que trabajan en Ibiza, según denuncia uno de los principales sindicatos del sector, la Confederación Española de Policía (CEP), en una nota firmada por el secretario local en la isla, Carlos Muñoz Amor. «Hay tres formas de gestionar los recursos de la comisaría de Ibiza: bien, mal o como se hace desde Palma», refleja el documento de la CEP.
Ante la «inactividad» de la situación de la comisaría ibicenca este sindicato quiere recordar que la sede policial está ubicada «temporalmente» en un edificio que se abandonó ya que era demasiado antiguo para utilizarlo como un centro sanitario. «La inacción de nuestros gestores ha dado tiempo a que el nuevo hospital se quede obsoleto otra vez mientras nosotros seguimos en el mismo sitio», comenta Muñoz, que califica esta gestión como de «ineptitud».
Para la CEP, las reparaciones que se están acometiendo en la comisaría son «ridículas e insuficientes»y recuerdan que son muchos los colectivos y organismos que respaldan sus opiniones, por lo que aprovechan para comentar que existe una auténtica demanda social respecto a las mejoras de las condiciones del edificio policial, para solicitar un incremento de efectivos y una mejora de los medios de la Policía Nacional en Ibiza.
Esta situación se ve agravada por dos factores principalmente, según la CEP. El primero de ellos, las declaraciones «fuera de lugar e inoportunas» de algunos políticos locales, en cuestiones sobre las cuales, según el sindicato, «no tienen formación alguna», como por ejemplo cuando se asegura que en la isla no hay delincuencia organizada.
«Desde CEP Ibiza no vamos a permitir que se hable de temas tan serios con fines meramente propagandísticos», continúa la carta del sindicato, que añade que este tipo de declaraciones se hacen desde «el desconocimiento y la falta absoluta de información». «Cuando uno no conoce el tema del que habla quizá la mejor opción sea callarse», dice el sindicato.
El segundo factor es el tipo de gestión de la Jefatura Superior de Balears, dirigida desde Mallorca, que en muchas ocasiones «sufren» los policías de la isla.

«Montajes mediáticos»
La CEP recuerda que la Policía Judicial de Ibiza no tiene un vehículo específico de vigilancia. Desde Palma argumentan que no hay presupuesto mientras gastan dinero «en todo tipo de montajes mediáticos», explica la denuncia sindical.
recuerda que en Mallorca tienen guantes anticorte mientras en Ibiza los agentes siguen esperando a que lleguen. La comisaría de la isla carece tambiénde galería de tiro con la que cumplir el plan nacional.
«No vamos a aceptar que nos envíen sólo 50 pares de guantes cuando hacen falta 150, ni un único vehículo cuando necesitamos cinco», explica la CEP, que dice que tampoco van a «aceptar limonas» y que exigen la dotación que les corresponde como miembros del Cuerpo Nacional de Policía.
«Desde CEP Ibiza estamos dispuestos a luchar contra este tipo de prácticas por parte de la Jefatura de Palma, que nos sitúan como ciudadanos y policías de segunda», añade Muñoz.
El sindicato recuerda que en Mallorca «pierden los nervios por cuestiones meramente políticas y estadísticas», mientras que en Eivisa se desploma una parte del techo de la comisaría «y no le dan mayor importancia».
La CEP concluye la carta recordando que hace poco se han iniciado las obras para construir una nueva comisaría en Palma.

La DGT repartirá en julio un millón de puntos entre los conductores sin tacha

PALMA | I. OLAIZOLA

La medida anunciada por la Dirección General de Tráfico (DGT) de «premiar» con dos nuevos puntos en julio a todos los conductores que no han perdido ningún crédito desde la entrada en vigor del nuevo permiso de conducir, que precisamente este mes de julio cumplirá su tercer aniversario, beneficiará a más de quinientos mil conductores de Balears, que pasarán a tener catorce puntos en su cuenta.
Según datos facilitados por la DGT Balears, a 31 de diciembre de 2007 había formalizados en las islas 551.208 permisos de conducir, de los que 293.285 eran de hombres y 257.923 correspondían a mujeres.
Estos son los últimos datos de los que disponían en la Jefatura Provincial, aunque aventuraron que al cierre del ejercicio de 2008 podría haber entre un diez y un doce por ciento más de permisos de conducir emitidos, lo que arrojaría una cifra cercana a los 600.000 carnés de conducir en vigor en el archipiélago.
Desde el 1 de julio de 2006,cuando entró en vigor el carné por puntos, y este junio de 2009, en Balears habían perdido la vigencia de su permiso de conducción por pérdida de puntos 41 mujeres y 113 hombres.
Además, otras 55 féminas y 147 conductores masculinos también han perdido la licencia por infracciones graves aunque esta pérdida está en fase de tramitación, es decir, aún no es oficial, ya que caben recursos hasta la resolución final.
En total, 154 carnés de conducir perdidos y otros 202 en fase de suspensión.
Desde julio de 2006 a junio de este año, 22.226 conductores de Balears han sido sancionados por un total de 25.227 infracciones, lo que les ha restado a su cuenta de puntos una suma que alcanza los 82.903 puntos, lo que implica una pérdida media de 3,7 puntos por persona.

32.114 conductores denunciados
En el periodo de tiempo contemplado hay otros 32.114 conductores isleños que han sido denunciados por 37.256 infracciones aunque, como en el caso de la pérdida del carné de conducir, estas denuncias están en fase de tramitación. En caso de concretarse cada una de estas denuncias con sus sanciones correspondientes, podría conllevar la pérdida de otros 125.340 puntos y una media de casi cuatro puntos perdidos por conductor.
El total de conductores que han perdido el carné o alguno de los doce puntos con los que se partía desde la implantación del nuevo carnet o que están en trámite de hacerlo arrojaría una cifra total de 54.696, aunque siempre haciendo la salvedad de que las sanciones de más de la mitad de ellos (32.316) están todavía en los vericuetos administrativos.
Esta cifra total apenas supondría un 9,1% del total de conductores del archipiélago. Alrededor de 540.000 «buenos conductores» que no han cometido ninguna infracción que les haya supuesto la pérdida de algunos de sus doce puntos verán como el próximo 1 de julio en su cuenta dispondrán de 14.

Juzgan a un policía local de Sant Josep por pegar a un compañero

El Ministerio Fiscal solicita una condena de tres años y nueve meses de prisión y el pago de una indemnización de casi 6.000 euros

IBIZA | R. S.

A. O. F. M., un agente de la Policía Local de Sant Josep, se sentará el jueves que viene en el banquillo de los acusados en el Juzgado de Ibiza acusado de un delito de atentado y de otro de lesiones por agredir presuntamente a un compañero el 9 de agosto de 2007 en Cala de Bou.
El Ministerio Público solicitará, en la vista oral que celebrará la Sección Segunda de la Audiencia Provincial en la isla, una pena de tres años y nueve meses de prisión para el policía, además del pago de 1.870 euros en concepto de indemnización para el compañero al que presuntamente agredió, y 4.000 euros más por las secuelas.
Sobre las nueve de la noche del día de los hechos el acusado, que no tiene antecedentes penales, estaba de servicio en la calle Lugo. Observó cómo se estaba produciendo una pelea en un conocido local de ocio de la zona, por lo que solicitó la ayuda de dos compañeros.

Tardaron 35 minutos en llegar
Los otros agentes tardaron 35 minutos en llegar, por lo que A. O. F. M. se enfadó, según consta en el escrito de acusación del Ministerio Fiscal. «Gordo seboso», le dijo a uno de ellos por su tardanza. A continuación le dio un empujón, hecho que recriminó su compañero. Entonces el acusado le volvió a empujar y le propinó varios golpes.
Como consecuencia de la agresión se rompieron las gafas del otro agente que, además, sufrió una contusión en su ojo derecho y una herida incisa en el labio inferior, según consta en el escrito de acusación.
Recibió una primera asistencia médica y tardó 51 días en recuperarse de las heridas, de los cuales 21 tuvo que estar de baja y no pudo trabajar para la Policía. Como secuela le ha quedado una cicatriz en los dos labios. (Noticias publicadas en Diario de Ibiza) | Ibiza Moda | Guía Ibiza | Trabajo Ibiza | Ibiza Discotecas | Viaje Ibiza

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